走不出的杏林

    开始呢大家都吃大锅饭。食客免费、厨子的工钱政府出。突然有一天，当地的政府通知大家，以后不再免费，饭馆自负盈亏、独立核算。于是饭馆按照市场模式运营。这期间，大家要求免费用餐的呼声极高。政府灵机一动，想出一个转移矛盾的做法。首先，找了一些缺德冒烟的媒体，大骂饭馆菜价过高。然后装模作样的宣布可以全民免费用餐，同时找到饭馆告诉厨子，大家的饭钱我来付，但是每个人每天只付一元钱，饭馆还得保质保量的让大家吃好。饭馆很为难，却又无可奈何。这时候，给政府舔屁眼的媒体又宣传：其实菜的材料费仅一毛钱，饭馆卖一元纯属暴利。饭馆多次告知媒体，我们的厨子是要培训十几年才能上岗的，他的工资要饭馆自己出，饭馆的房屋租金又很贵。媒体答道，这事我们知道，但是我们要吸引眼球，民众现在就爱听这个，替你们说话没有人喜欢看。

     一段时间后，政府发现即便是这一元钱都掏不起了，这里面有很多原因：首先这部分基金被贪污挪用过多，二是吃饭的人天天去饭馆胡吃海喝，浪费也很惊人。于是政府又想出一个馊主意，告诉饭馆，你们如果有做饭时违反规定的地方就要罚钱，比方说：每人午饭只能供应二两米饭，有人饭量大想吃半斤，如果饭馆做了，按照三两米饭的11—20倍罚款来处理饭馆；再比方说，规定饭馆饭菜和收费单要一起拿给顾客。有位顾客进门后快饿死了，饭馆赶紧先给他做好饭，然后把单子给了他（价格相同），政府知道了，非要按照菜价50倍罚饭馆。还有，餐具政府只让用筷子，有人不会用，饭馆只好让顾客自己出去买勺子，政府知道了又罚了饭馆一笔款。这样又搜刮了饭馆很多钱走。原因其实不光是省掉自己应该出的饭钱，还有就是为政府相关人员发工资。

     饭馆很生气，因为来的顾客都认为自己是应该享受最好待遇，稍不顺意就打骂甚至杀害过厨子。饭馆又因为政府的种种限制无法开展工作。。

     与此同时的是，厨子的工资没有任何上涨，干一天按照级别仍旧是“3元、6元、9元”。厨子心理不平衡，本来想靠本事技术吃饭，也吃不成。房价高涨、孩子要养，就纷纷拿食材供应商的回扣。于是政府和媒体又抓住了个借口：说顾客不满意都是因为厨子拿回扣，不是因为政府不作为。

    其实政府心里最清楚，最初想出的办法是你们所要的食材我们给你们公开招标采购。但是采购交给一个招标公司来办，还要付给招标公司采购额的3%的好处。另外政府为了公平公正从省纪委、纠风办、检察院、卫生防疫站、抽调多人来监督招标。于是，一群外行参与了招标。食材供应商们为了能中标，拼命贿赂这些人，招标过后，食材价格的确下来了一点点，但是原先的质量好的厂家都没有中标，因为他们没有利润再去搞关系。而一些原本不登大雅之堂的厂家纷纷中标。原因是他们成本极低，于是，各种质量问题又层出不穷。。。。。。。。。